Органическая химия. Теория

مبانی نظری شیمی آلی.

شیمی آلی شاخه ای از علوم شیمی است که مطالعات هیدروکربن ها - مواد حاوی کربن و هیدروژن، و همچنین مشتقات مختلف این ترکیبات، از جمله اکسیژن، نیتروژن و اتم های هالوژن. همه ترکیبات به نام آلی هستند. شیمی آلی در فرآیند مطالعه مواد شیمیایی که از گیاهان و حیوانات استخراج شده است، متشکل از ترکیبات ارگانیک است.

نظریه شیمی آلی:

- هیدروکربن ها

- متان

- اتیلن

- هیدروکربن های استیلن

- خواص شیمیایی هیدروکربن ها

- هیدروکربن های نن

- پلیمرها

- بنزن

- خواص استیلن

- روش های تولید بنزن، تولوئن، اتيل بنزن، استایرن

- فرمول محدود هیدروکربن

- انواع ایزومریزی

- الکل اتیل

- فنل

- تاثیر متقابل گروه های هیدروکسی در الکل های چند هیدرات

- الکل ثانویه

- آلدئیدهای استیک

- ساختار الکترونیکی گروه کربوکسیل

اسید استیک

- خواص شیمیایی اسید فرمیک

- چربی

- گلوکز

- نشاسته و فیبر (سلولز)

- آمین ها ساختار خواص شیمیایی

- دی اتیلامین، آنیلین، آمونیاک، ایلیلین، متیلامین، دیفنیلامین

- اسیدهای آمینه

- ترکیبات آلی با عملکرد دوگانه شیمیایی

- سنجاب ها

- Denaturation پروتئین

- نقش پیوند های هیدروژن در ساخت یک مولکول پروتئین

- ترکیبات heterocyclic

- خواص شیمیایی پایه پیرول

- اسیدهای نوکلئیک. نوکلئوتید

- فرمول ساختاری پایه های اسید نوکلئیک نیتروژن، مشتقات پورین

- فرمول های ساختاری کربوهیدرات هایی که بخشی از اسیدهای نوکلئیک هستند

- طرح کلی هیدرولیز اسیدهای نوکلئیک (NC)

- انواع اسیدهای نوکلئیک