Da Ciccio

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Jeden Tag produzieren wir ein sehr frisches hausgemachtes Eis. Die ständige Suche nach maximaler Qualität bietet keinerlei Abkürzungen und Einsparungen. Wir sind bestrebt, die besten Rohstoffe auszuwählen, ausgehend von biologischer, echter und rein italienischer Milch, die unter vollständiger Berücksichtigung von Tieren und der Umwelt ohne Verwendung gentechnisch veränderter Organismen hergestellt wird.

Wir verwenden keine Präparate, künstlichen Farbstoffe, Konservierungsmittel, gehärteten Fette oder chemischen Teufel. Wir wählen die besten Produkte aus, die die Region anbietet: Pistazien aus Sizilien, Haselnüsse aus dem Piemont, Mandeln aus Toritto, Kakaomassen aus nachverfolgten Lieferketten, deren Schlüsselwort Nachhaltigkeit lautet.

Unsere Sorbets bestehen zu mindestens 60% aus Obst und Rohrohrzucker: eine Explosion von Geschmack und Frische.