Bread Boss

Sind Sie ein Brot Boss, oder einfach nur ein anderer Bäcker?

Erstaunliches und gesundes Brot herzustellen ist sowohl eine Kunst als auch eine Wissenschaft. Bread Boss kümmert sich um die Wissenschaft, befreit Ihren kreativen Geist und lässt Sie Ihre Zeit damit verbringen, das zu tun, was die Menschen am besten können: Kunst! Wenn Sie mehr als ein Rezeptbuch möchten, ist Bread Boss das richtige Werkzeug für Sie. Sie können neuartige Rezepte aus Arbeitsbeispielen erstellen. Sie können Ihre vorhandenen Rezepte konvertieren und in Backformeln (mit Prozentsätzen) umwandeln. So können Sie Ihr Brotvolumen jederzeit an Ihre Bedürfnisse anpassen - keine weiteren Berechnungen erforderlich - das ist die Aufgabe von Bread Boss.

Neu im Brotbacken? Machen Sie sich keine Sorgen, Bread Boss wird mit einer Reihe mitgelieferter Rezepte geliefert, die von einem Bäckermeister entwickelt wurden. In Ihrem Backofen können Sie eines unserer köstlichen Sauerteigbrote backen, ein rustikales Weiß-, Steinmehl-, Walnuss- und Preiselbeerbrot (wir nennen es Walbeere), Dinkel, Quinoa und gemischte Samen, ungarischen hellen Roggen, dunklen Roggen, Oliven und Thymian und viele mehr. Regelmäßig werden neue Rezepte in die Liste aufgenommen.

Bread Boss erstellt Alarme oder Benachrichtigungen, um Sie daran zu erinnern, dass jede wichtige Aufgabe erledigt werden muss, damit Sie sich keine Sorgen machen oder die Zeit im Auge behalten müssen. Sie können die Alarme einfach vorwärts und rückwärts verschieben, um sie an Ihren persönlichen Zeitplan anzupassen. Sobald Sie Ihr Rezept perfektioniert haben, können Sie das Ergebnis fotografieren, um es mit dem Rezept zu speichern und es mit Ihren Mitbrotchefs zu teilen.

Bread Boss ist die Synthese und der Höhepunkt von Erfahrung im Backen und in der Softwareentwicklung. Zwei Brüder aus verschiedenen Bereichen arbeiten zusammen, um eine App zu erstellen, die das Rätselraten und die Langeweile des traditionellen Brotbackens beseitigt, sodass Sie, der Brotchef, Ihre kreativen Leidenschaften für gesundes, leckeres und schönes Brot ausdrücken können.

Bread Boss ist das unverzichtbare Werkzeug für Bäcker, Köche, Backschüler und Handwerker.

Schneller Überblick über die Funktionen

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* Mitgelieferte Liste der Rezepte

* Neue Rezepte werden regelmäßig hinzugefügt

* Vollständige und detaillierte Hilfe unter http://www.sourdoughbreadrecipe.com.au/bread-boss-help/

* Einfache Skalierung von Volumen und Einheiten oder nach verfügbarem Gesamtmehl

* Automatische Erzeugung der Starter-Erhöhungsstufe

* Jedes Rezept kann Variationen enthalten

* Rezepte werden in Bäckereiprozentsätzen definiert

* Rezepte können mit dem Pausenberechnungsschalter von Gewichten umgerechnet werden

* Zutaten können nach Gewicht oder Prozent geändert werden

* Rezepte werden in Stufen definiert. Jede Stufe kann Fermentations- oder Verarbeitungszeiten haben, um Alarme zu beeinflussen

* Produktionsstufen können definiert werden, um Zutaten zu gruppieren und anzugeben, wie und wann sie im Rezept kombiniert werden

* Rezepte verfügen über Erinnerungsalarme, die Sie auffordern, die nächste Aufgabe im Prozess auszuführen

* Alarme können vorwärts oder rückwärts eingestellt werden, um Zeitpläne einfach zu verschieben

* Verschiedene Rezepte können unterschiedliche Alarmprofile für Klingeltöne oder Musik, automatische Entlassung, Lautstärke-Crescendo usw. haben.

* Foto kann mit Rezept gespeichert werden

* Rezepte können mit anderen Benutzern von Bread Boss geteilt werden

* Clock-Aktivitäten zum Einstellen von Timern, Timing oder Anzeigen der Uhrzeit beim nächsten Alarm

* Starter Rechner

* Bildschirmsperre beim Anzeigen des Rezepts

* Notizen und URL-Links können mit Rezeptstufen festgelegt werden

* Community von gleichgesinnten Bread Bosses, in der Sie Ratschläge einholen, Vorschläge machen oder Ihre Talente demonstrieren können.

* Support-Website, auf der Sie Informationen und Hilfe zu allen Themen rund um Sauerteigbrot, Backen und Bread Boss erhalten.

Besuchen Sie uns unter: http://sourdoughbreadrecipe.com.au

oder FB: https://www.facebook.com/sourdoughbreadrecipe

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Oh, und übrigens, es ist werbefrei.