Bienenstockprodukte

Die Produkte, die wir aus einem Bienenstock kaufen können und wie man sie konsum

L'organisation de l'una Bienenstock ist wirklich erstaunlich für seine Fähigkeit, die verschiedenen Werke der Kolonie zu harmonisieren, unter den Individuen die Nahrungsquellen oder gefährliche Situationen zu kommunizieren, die perfektesten Kämme zu bauen (in denen die Raum), Entscheider für die Renovierung ihrer Königinnen und viele andere Beispiele, bieten diese sozialen Insekten diejenigen, die sie kennenlernen wollen.

Aber wenn es einen Aspekt im Leben einer Kolonie gibt, der uns wirklich auffällt, dann ist es seine Fähigkeit, so unterschiedliche Lebensmittel wie Honig, Pollen oder Gelée Royale herzustellen, die jeweils spezifische Funktionen für die Ernährung dieser Insekten haben.

Honig, süßes Gold, ist das energetische Lebensmittel schlechthin, reich an Zucker. Es stammt aus dem Nektar von Pflanzen, die die Bienen sammeln und umwandeln und die Nährstoffbasis dieser Insekten bilden.

Pollen, Goldpulver, liefert Lipide, Proteine, Mineralien und Vitamine und ist die Grundlage für die Fütterung der Bienenbrut, die Bereitstellung von Fettreserven für erwachsene Frauen und für Ammenbienen zur Herstellung von hochwertigem Gelée Royale.

Gelée Royale, Weißgold, ist die Nahrung der Jungen in ihren ersten Lebenstagen und die Nahrung der Königin während ihres gesamten Lebens (die Königin ist die einzige fruchtbare Frau in der Kolonie und ihre Lege in Momenten maximaler Fülle erreicht 2.000 Eier pro Tag).

Propolis, schwarzes Gold, wird verwendet, um die Asepsis im Bienenstock aufrechtzuerhalten, Risse zu bedecken und die Wachskämme zu stärken, um die Fäulnis anderer Insekten oder Eindringlinge von Tieren (Mäuse, Schlangen ...) zu vermeiden. ) dass seine Größe die Bienen nicht aus dem Bienenstock entfernen können, wenn sie tot sind.

Mon cheri

Der Glanz und die Stärke der Textur in einem Honig, der frisch aus den Kämmen gewonnen wird, und sein süßer Geschmack, wenn wir es nicht vermeiden können, ein wenig auf unsere Lippen zu legen, machen ihn würdig, was auf den ersten Blick wie eine "pompöse" Bezeichnung erscheinen mag. , das süße Gold.