Амбассадория Москва

Im Ambassadoria Restaurant fühlen Sie sich wie der Hauptgast.

Als Restaurant in einem historischen Gebäude aus dem 17. Jahrhundert im Zentrum von Moskau, wo sie viel über die mysteriöse russische Seele wissen, gehen sie viel und fügen regelmäßig Gerichte aus verschiedenen Ländern auf die Speisekarte.

Im Ambassadoria Restaurant fühlen Sie sich wie der Hauptgast. Antikes rotes Mauerwerk, Gewölbedecken, große Plüschsessel und bequeme Sofas - in einer solchen Umgebung können Sie ein Familienessen, ein Abendessen mit Kollegen oder ein Fest für einen wichtigen Anlass arrangieren. Im Winter sonnen sie sich gerne am Kamin und im Sommer verstecken sie sich vor der Hitze hinter dicken Mauern, die kühl bleiben.

Die Speisekarte basiert auf beliebten Gerichten der europäischen, georgischen und russischen Küche. Das Restaurantteam experimentiert ständig: Interessante Positionen in der Weltküche werden ausgewählt und mit der Vision des Autors ausgestattet. Als Vorspeise können Sie Olivier mit zartem Hühnchen und Kamtschatka-Krabben, hausgemachtem roten Bohnenkuchen und einem Teller mit europäischem Käse probieren. Zum ersten wird eine Suppe mit Steinpilzen, Okroshka auf Kwas oder Kefir und Kharcho zubereitet. Für eine warme Mahlzeit bieten sie Kalbs-Chasushuli mit aromatischen Kräutern, Lammschulter mit Barbecue-Sauce und Dorado mit Mini-Gemüse. Hier auf dem Grill werden Schaschliks, Kebabs, Fleisch und Fisch gekocht - es gibt eine große Auswahl.