Kuchnia

কুচনিয়াতে স্বাগতম!

কুচনিয়া কি

কুচনিয়া (পোলিশ ভাষায় রান্নাঘর) প্রতিটি পোলিশ পরিবারের স্পন্দিত হৃদয়। কুচনিয়া হল হাব, এমন একটি জায়গা যেখানে আপনি দেখা করেন, কথা বলেন, হাসেন এবং কাঁদেন। একটি নিরাপদ স্থান যেখানে ভাল স্মৃতি তৈরি করা হয়।

দ্রুত পরিবর্তনশীল পোল্যান্ডে 1980 এবং 1990 এর দশকে বেড়ে ওঠা, কুচনিয়া ছিল নিরাপদ আশ্রয়স্থল, পাগল বহির্বিশ্ব থেকে একটি আশ্রয়। কুচনিয়া যেখানে ছোটবেলায় সারাদিন বাইরে খেলার পর আপনি ফিরে এসেছিলেন। ওবিয়াড ! (পোলিশ ভাষায় ডিনার) - রান্নাঘরের জানালা থেকে মায়েরা চিৎকার করে বলেছিল, রি-চার্জ করার জন্য বাড়িতে যাওয়ার এবং ভালবাসা এবং যত্নের সাথে তৈরি ঘরোয়া, স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু খাবার খাওয়ার আহ্বান ছিল।

একটি 'পরিবর্তনের হাওয়া' নতুন রান্না নিয়ে এসেছে যা আগে কখনও পোলসের কাছে পরিচিত ছিল না। একটি নির্দিষ্ট থালা অবশ্য পোলিশ রন্ধনসম্পর্কীয় ল্যান্ডস্কেপে তার বিশেষ স্থান খুঁজে পেয়েছে এবং সেই খাবারটি হল কাবাব। ডোনার বা শাওয়ার্মা (একেএ গাইরোস) হয় ক্রিস্পি-গ্রিলড বা নরম-রোলড ফ্রেশলি বেকড ফ্ল্যাট রুটিতে পরিবেশন করা লক্ষ লক্ষ পোলের জন্য দোষী-সুন্দর-আচারে পরিণত হয়েছে।

সহজ, মানসম্পন্ন উপাদান, শুধুমাত্র পোলিশ এবং পূর্ব ইউরোপীয় রন্ধনশৈলীর জন্য নির্দিষ্ট স্বাদ এবং টেক্সচার তৈরি করতে সাবধানে একত্রিত করা হয়। Schabowy, Golabki, Placek po Cygansku, Pierogi, Bigos, Zrazy, Kluski, Pyzy, Zeberka, Kielbasa z grila, Kapusta, Barszcz, Krupnik, Kapusniak, এবং Zur হল কিছু ক্লাসিক যা আমাদের ঋতু পরিবর্তনের মেনুতে কাবাবের পাশাপাশি থাকবে . এগুলি এমন খাবার যা প্রতিটি মেরু চিনবে এবং পছন্দ করবে এবং যারা এখনও সেগুলি চেষ্টা করেননি তাদের জন্য, আপনি একটি ট্রিটের জন্য আছেন!

এখন কোপার্নিকাস, চোপিন, মারি কারি, পোপ জান পল ২য় এবং লেভান্ডোস্কির মতো হোন এবং গোলবকি খান!

ডেলিভারি এবং সংগ্রহের জন্য এখনই অর্ডার করুন।