Apapika

এখন ভিয়েনায় ৩ বার উপভোগ করতে!

Apapika অ্যাপের মাধ্যমে আপনার স্মার্টফোনের মাধ্যমে দ্রুত এবং সহজে অর্ডার করুন।

শিল্প কি এবং শিল্পী কি? এটি আমাদের কাছে সর্বদা স্পষ্ট ছিল: একজন শিল্পী হতে আপনার কিছুর প্রতি আবেগের প্রয়োজন। নতুন জিনিস চেষ্টা করার জন্য সাহস এবং আপনার কাজ সম্পূর্ণ করার জন্য অধ্যবসায় লাগে। অন্তত আমরা অপাপিকাতে এটাকে দেখতে পাই। আমাদের জন্য এটি কেবল দুটি রান্নার মিশ্রণ এবং ভিড় থেকে আলাদা হওয়ার আশা নয়, ধারণাটির পিছনে প্রচুর ঘাম এবং কঠোর পরিশ্রম রয়েছে।

উদাহরণস্বরূপ, আমাদের সস দুটি পুরস্কার বিজয়ী শেফের সাহায্যে তৈরি করা হয়েছিল এবং তারপরে একটি পারিবারিক রেসিপি দিয়ে উন্নত করা হয়েছিল। তারপর থেকে, আমাদের সসগুলিও অ্যাপিকার ট্রেডমার্ক হয়ে উঠেছে। প্রতিটি একক বাটি নিজেই শিল্পের কাজ। যেমন উলফগ্যাং পাক একবার বলেছিলেন: "রান্না করা হল পেইন্টিং বা রচনা করার মতো: এখানে কেবল অনেকগুলি রঙ এবং নোট রয়েছে৷ আপনি কীভাবে তাদের একত্রিত করবেন তা গুরুত্বপূর্ণ।" গত দুই বছরে, আপাপিকা বড় হয়েছে এবং আমাদের এখন তিনটি অবস্থান রয়েছে এবং আরেকটি পরিকল্পনা করা হয়েছে। আমাদের লক্ষ্য হল আমাদের আবেগ অন্য লোকেদের সাথে শেয়ার করা। হ্যাঁ, আমরা এখনও শুরুতে আছি, কিন্তু ভাল শিল্প আবিষ্কারের যোগ্য।