Greek Food Decoder

في نهاية المطاف مترجم الأغذية اليونانية ودليل

يوجد الكثير من المأكولات اليونانية أكثر من gyros و moussaka و baklava . هناك gogkes و ambelofasoula و stamnagathi ! وما اسم تلك السمكة الجميلة التي قدمها النادل للتو للتفتيش؟ sargos ، skaros و thrapsalo ؟

لن يكون الأمر كله يوناني لك إذا كان لديك هذا التطبيق المفيد.

في الواقع ، لم يكن مشهد الطعام في اليونان أكثر إثارة. يقوم كبار الطهاة بصنع أطباق جديدة من المنتجات الرائعة في البلاد - الفستق اللذيذ والزيتون والطماطم ومجموعة واسعة من الأجبان التي لم يسمع بها الكثيرون من خارج اليونان ، وغير ذلك الكثير. المطاعم تنتعش من الوصفات الإقليمية القديمة. يزرع المزارعون الأشكال القديمة من القمح ، وهناك طفرة في المكونات مثل mastica و dittany التي تنمو فقط في اليونان. وهناك أشياء قد تكون مفاجأة ، مثل الكمأ اليوناني والكافيار والزعفران.

يعد Greek Food Decoder هو الرفيق المثالي للسفر وتناول الطعام في اليونان أو قبرص ، مع 685 مُدخلة ، تحتوي على أكثر من 2000 كلمة يونانية (في كل من الحروف الهجائية اليونانية والإنجليزية). لكنه أكثر من مجرد قاموس: هناك إدخالات متعمقة للعديد من الأطعمة ، وخريطة تحدد أصولها.

تتيح لك وظيفة البحث المتقدم ، التي تعمل دون اتصال بالإنترنت ، أن تجد على الفور الكلمة اليونانية لكل كلمة طعام تقريبًا ، وتزود اللغة الإنجليزية بأي كلمة يونانية قد تراها في مطعم أو في متجر إذا كنت تعمل بالخدمة الذاتية ، خاصة إذا كنت تجرؤ على الخروج من المسار المطروق. ستساعدك الروابط في العثور على وصفات ومزيد من المعلومات من أفضل المدونين والطهاة في العالم.

كانت دانا فاساروس تبلغ من العمر 20 عامًا عندما كتبت أول دليل إرشادي باللغة الإنجليزية لجميع الجزر اليونانية لمرشدي Cadogan. لقد عادت إلى اليونان كل عام تقريبًا (وأمضت عدة فترات طويلة في إيكاريا وفي أتيكا) ، وكتبت كتيبات إرشادية ومقالات لصحيفة صنداي تايمز ، ومجلة صنداي تايمز للسياحة وغيرها من المنشورات.