Akershusgruppen

فن الطهو يعني عقيدة المأكولات الراقية. تتألف الكلمات من gastros (أماه

فن الطهو يعني عقيدة المأكولات الراقية. تتكون الكلمات من المعدة (المعدة) والبدو (المذهب) ، وبالتالي فهي تعني أساسًا تعليم المعدة أو عقيدة تنظيم المعدة. لا يكمن الفن في الطهي فحسب ، بل يكمن أيضًا في طريقة تقديمه وما يقدمه. Gastropub هو مصطلح استخدم لأول مرة في لندن عام 1991 من قبل gastropub "The Eagle". تم استخدام المفهوم لأنهم أرادوا مفهومًا لا يقدم المشروبات الجيدة فحسب ، بل يجمع هذا مع الطعام اللذيذ. غالبًا ما تكون الأطعمة البريطانية التي يتم تقديمها في الحانة التقليدية مستوحاة من المأكولات البريطانية. ستجد هناك أطباق مثل شرائح اللحم والبيرة ، فطيرة الراعي ، مشوي الأحد ، السمك والبطاطا والبانجرز والهريس. في الآونة الأخيرة ، تم إضافة التخصصات الدولية مثل الهامبرغر ، رقائق البطاطس ، اللازانيا والفلفل الحار كون كارني إلى التعيين.

تدير مجموعة آكيرشوس العديد من أفضل المطاعم والمطاعم في أوسلو:

مقهى سكانسن • بابابوين • أمندسن مصنع الجعة و Spiseri • قصر البيرة

رائع • Nydalen Brewery & Spiseri • برجر جوينت • جارمان حانة تقدم الطعام

حانة رويال رويال • باردة • قفازات براسيري • حانة هاسلي لاين